波松の美味自慢の一品、サツマイモ掘り始まる︕

サツマイモ 坂井農園 9・21

空はすっかり秋の雲。5月21日に植えたサツマイモの苗が、 ミネラルたっぷりの潮風を受けて美味しく育ち、 土の中から真っ赤な顔をのぞかせます。 ホクホク系の「金時」はもちろん、波松では冷めても美味しい シットリ系の「紅はるか」がたくさん作られています。 10月のなみまちCAFEには、サツマイモを使ったメニューが登場しますよ♪

スキで掘り上げる、かっこいい~、はやーい
密芋とも呼ばれる「紅はるか」ちゃんです